top of page

Ricette sane e bilanciate
Ricette sane e bilanciate: idee semplici, vegetariane, low carb o antinfiammatorie, con indicazioni nutrizionali e suggerimenti per varianti.


Nutrizione ormonale: come riequilibrare gli ormoni con l’alimentazione e ritrovare energia e benessere
Scopri l'importanza della nutrizione ormonale e come riequilibrare gli ormoni con l’alimentazione e ritrovare energia e benessere Gli ormoni sono i regolatori silenziosi di ogni funzione del nostro corpo: influenzano il metabolismo, l’appetito, il sonno, l’umore e la capacità di gestire lo stress. Quando qualcosa si altera, possiamo sentirci spesso stanche, gonfie o con sbalzi di umore — segnali che il corpo sta cercando di comunicarci un bisogno di riequilibrio. La buona n
nunziacapuanonutri
31 ottTempo di lettura: 2 min


Bowl di farro con ceci, broccoli e avocado: il piatto unico verde e bilanciato
Quando hai bisogno di un pasto completo ma leggero, questa bowl è la scelta perfetta. Farro, ceci e avocado si uniscono a verdure di stagione per creare un piatto bilanciato, ricco di fibre, proteine vegetali e micronutrienti utili per il benessere quotidiano. Bowl di farro con ceci, broccoli e avocado Ingredienti per 1 porzione per preparare la bowl di farro con ceci, broccoli e avocado: 80 g di farro perlato (peso crudo) 100 g di ceci lessati 1 tazza di broccoli al vapore (
nunziacapuanonutri
31 ottTempo di lettura: 1 min


Bowl di quinoa con zucca, ceci e cavolo nero: il piatto unico equilibrato dell’autunno
Con l’arrivo dell’autunno, aumenta la voglia di piatti caldi, colorati e nutrienti. Questa bowl è perfetta per chi desidera mangiare in modo sano senza rinunciare al gusto: un piatto unico completo, bilanciato e ricco di benefici per l’organismo. Bowl di quinoa con zucca, ceci e cavolo nero Ingredienti per 1 porzione: Preparare la bowl di quinoa con zucca, ceci e cavolo nero è semplice e veloce, leggi di seguito cosa ti occorre: 80 g di quinoa (peso cotto circa 200 g) 150 g d
nunziacapuanonutri
31 ottTempo di lettura: 2 min


Vellutata di zucca, carote e curcuma: comfort food antinfiammatorio per l’autunno
Con l’arrivo dei primi freddi, una vellutata calda è il piatto perfetto per coccolarsi senza appesantirsi. Questa vellutata di zucca, carote e curcuma è un concentrato di colore, gusto e salute , ideale per chi segue un’alimentazione antinfiammatoria o semplicemente vuole mangiare sano e naturale. Vellutata di zucca, carote e curcuma 🌿 Ingredienti (per 2 persone) della vellutata di zucca, carote e curcuma 400 g di zucca (delica o mantovana) 2 carote ½ cipolla rossa o 1 scal
nunziacapuanonutri
27 ottTempo di lettura: 2 min


Perdita di peso e alimentazione: come dimagrire in modo sano e duraturo
La perdita di peso non dovrebbe mai essere sinonimo di restrizione o privazione. Spesso, infatti, si tende a cercare soluzioni rapide — diete lampo o metodi drastici — che promettono risultati immediati ma difficilmente sostenibili nel tempo. In realtà, dimagrire in modo efficace e duraturo significa imparare a nutrirsi meglio, rispettando i bisogni del proprio corpo e trovando un equilibrio tra alimentazione, movimento e benessere generale. Perdita di peso e alimentazione:
nunziacapuanonutri
24 ottTempo di lettura: 2 min


🎃🥞 Mini Muffin alla Zucca e Yogurt Greco
Dolci, speziati e ricchi di proteine 💪 — perfetti per colazioni o spuntini autunnali! Con solo ingredienti semplici e genuini, questi mini muffin alla zucca e yogurt greco uniscono il sapore avvolgente della zucca al profumo delle spezie, per una coccola che non pesa sulla linea 😋 Mini Muffin alla Zucca e Yogurt Greco ✅ Senza zuccheri aggiunti ✅ Ricchi di proteine ✅ Perfetti anche da portare fuori casa 👉 Conservali in frigo per qualche giorno o in freezer per averli sempre
nunziacapuanonutri
23 ottTempo di lettura: 2 min


Torta alla Banana e Quinoa – Nutriente, Dolce e Soddisfacente
Una colazione dolce e nutriente che si prepara in pochi minuti ✨ Questa torta alla banana e quinoa è morbida, naturalmente dolce e ricca di fibre e proteine vegetali. Perfetta per iniziare la giornata con energia, senza zuccheri raffinati Torta alla Banana e Quinoa – Nutriente, Dolce e Soddisfacente Valori nutrizionali (per porzione): Circa 180 kcal | 4 g proteine | 7 g grassi | 28 g carboidrati | Dolcificata naturalmente Ingredienti (per 8 porzioni): 1 tazza di quinoa c
nunziacapuanonutri
21 ottTempo di lettura: 1 min


3 pranzi equilibrati e veloci per chi ha poco tempo
3 pranzi equilibrati e veloci per chi ha poco tempo Mangiare bene anche con poco tempo è possibile. Bastano ingredienti semplici e una buona organizzazione per preparare pasti bilanciati, gustosi e pronti in pochi minuti. 1. Bowl mediterranea con ceci e verdure 1. Bowl mediterranea con ceci e verdure Ingredienti: ceci cotti, pomodorini, cetrioli, olive, feta, olio EVO e limone. Bilanciamento: legumi = proteine + carbo complessi, verdure per fibra e micronutrienti, olio EVO
nunziacapuanonutri
21 ottTempo di lettura: 1 min


Torta salata feta e spinaci
Torta salata feta e spinaci Un piatto sano, cremoso e pieno di gusto! 🥬🧀 Prova questa torta salata con feta e spinaci: perfetto per pranzo o cena, ricco di proteine e saziante. 😋 🧀🥬 Torta salata feta e spinaci – Cremosa, Gustosa e Nutriente Ingredienti (per 4 porzioni): 2 tazze di spinaci freschi tritati 1 tazza di cottage cheese 1 tazza di feta sbriciolata 2 uova grandi 1 tazza di quinoa cotta 1 cucchiaino di aglio in polvere ½ cucchiaino di cipolla in polvere Sale e pe
nunziacapuanonutri
21 ottTempo di lettura: 1 min
bottom of page